Kaffee kaufen in Lübeck

Wer in Lübeck Kaffee kaufen möchte, findet bei uns Filterkaffee und Espresso aus unserer familiengeführten Kaffeerösterei in der Hansestadt. Wer sich von uns bequem beliefern lassen möchte, kann unsere Kaffees über den Onlineshop bestellen. Wir versorgen übrigens nicht nur Privathaushalte mit unseren Kaffeeröstungen aus der Kaffeerösterei Gebrüder Alm, sondern auch Gewerbekunden, wie z.B. Büros und Läden.

Wir betreiben in Lübeck unsere familiengeführte Rösterei, die Kaffeerösterei Gebrüder Alm und verschicken unsere Filterkaffee- und Espressoröstungen ins gesamte Bundesgebiet. In der Lübecker Altstadt sind unsere Kaffees in unseren Konvent Cafés im Aegidienviertel und am Dom erhältlich. Also: verbinde deinen nächsten Kaffee-Einkauf doch einfach mit einem Besuch in einem unserer Cafés.

Konvent Espresso

Unser hauseigenen Konvent Espresso, den wir in unserer Kaffeerösterei in Lübeck rösten, ist ein Blend – also eine Mischung – aus 50% brasilianischem Arabica, 30% hondurianischem Arabica und 20% indischem Parchment Robusta. Er ist für die Zubereitung im Siebträger, im Vollautomaten oder im Espressokocher („Bialetti“) geeignet und neben einem vollmundigen Geschmack gibt es Noten von Nuss und Schokolade, ganz ohne Säure. Das macht ihn zum perfekten Espresso für jeden Tag und er trifft den Geschmack der meisten Espressotrinkerinnen und Espressotrinker. Genau das war unser Ziel bei der Entwicklung des Röstprofils.

Konvent Filterkaffee

Unser Filterkaffee ist sortenrein und enthält 100% Arabica (Natural) aus Bio-Anbau in Honduras. Auch bei unserem Filterkaffee haben wir darauf geachtet, dass er für sämtliche Zubereitungsmethoden geeignet ist. Ganz egal, ob Du eine Kaffeemaschine, eine Stempelkanne, Aeropress oder einen Handfilter verwendest, es kommt immer eine leckere Tasse Kaffee heraus. Der Geschmack unseres Kaffee ist intensiv und vollmundig, mit leichter Süße und einem vollen Körper. Die Noten von Schokolade, Nuss und Karamell sind im perfekten Gleichgewicht.

Wir empfehlen dir natürlich, dass Du unseren Kaffee als ganze Bohne (also ungemahlen) kaufst und ihn erst direkt vor der Zubereitung mahlst. So behält er sein Aroma und seinen Geschmack. Nicht jede Kaffeetrinkerin und jeder Kaffeetrinker hat aber eine eigene Mühle, um die Kaffeebohnen frisch zu mahlen. Deswegen kannst Du unseren Filterkaffee und unseren Espresso auch gemahlen kaufen. Wir mahlen die Bohnen erst in dem Moment, wenn Du den Kaffee kaufst. Bist Du bei uns im Konvent Lübeck ist das, wenn Du bei uns am Kaffeeregal stehst. Bestellst Du Kaffee über unseren Onlineshop, mahlen wir kurz vor dem Versand des Kaffees. Wir berücksichtigen immer die von dir genutzte Kaffeezubereitungsmethode und passen den Mahlgrad entsprechend an.