Café & Kaffeerösterei in Lübeck

Konvent

Kaffee • Kneipe • Küche

Das Konvent ist nicht einfach nur ein Café oder eine Bar. Viel mehr sind wir deine neue Komfortzone, mitten in der Altstadt von Lübeck. Manchmal konventionell, meistens aber unkonventionell. Bei uns hast Du das Umfeld, um durchzuatmen und deine Auszeit zu genießen. Der angenehme Trubel der Stadt ist aber auch nicht zu weit weg, um in Vergessenheit zu geraten. Alte Backsteinmauern zeigen dir Lübeck, wie es einmal war und wie wir es uns in Zukunft vorstellen.

Konvent Lübeck
Lübeck Altstadt
Konvent

Café

Unser ❤ schlägt für guten Kaffee. Das war schon immer so. Da wir dir im Konvent den perfekten Espresso und Kaffee mit voller Hingabe servieren wollen, wählen wir ihn sorgfältig aus. Eine nachvollziehbare Lieferkette vom Anbau des Kaffees bis zur fertigen Kaffeespezialität ist uns wichtig. Flat White, Cappuccino, Café Latte und Co. gibt es bei uns mit Bio Milch oder veganen Alternativen.

Gut geröstet

Konvent – nicht nur Café, auch Kaffeerösterei. Unseren Konvent Espresso und Filterkaffee rösten wir in Kooperation mit der Three Oakes Roastery. Daneben haben wir auch immer Kaffee von Röstereien im Angebot, mit denen uns ein freundschaftliches Verhältnis verbindet und deren Konzept uns überzeugt, wie z.B. ONE Fairtrade aus Lübeck und Playground Coffee aus Hamburg. Alle unsere Kaffees sind fair oder direkt gehandelt und/oder aus biologischem Anbau.

Für zuhause

Da wir der Überzeugung sind, dass Du auch zuhause und im Büro nicht auf guten Kaffee und Espresso verzichten solltest, kannst Du ihn bei uns auch ganz einfach kaufen. Im Onlineshop oder im Direktverkauf. Als ganze Bohne oder gemahlen für die verschiedensten Zubereitungsmethoden. Du hast Fragen zur perfekten Zubereitung? Beantworten wir gerne.

Café Lübeck Altstadt
Kaffee Lübeck
Neue Rösterei

Bier

Man kann sich ja nicht nur von Kaffee ernähren. Unser Bier kommt von der Ratsherrn Brauerei in Hamburg. Das ist Regionalität gekrönt von kurzen Lieferwegen. Pils, Zwickel, IPA und viele andere Biersorten servieren wir vom Fass oder in der Pulle. Prost!

Drinks

Unsere Bar versorgt dich mit ausgewählten (Natur-) Weinen und Drinks. Guter Gin und Rum gehört genau so dazu wie die beliebten Klassiker. Für gute Unterhaltung musst Du selbst sorgen. Ansonsten übernehmen wir das auch. Schmeiß einen Blick in unsere Getränkekarte und Du weisst, wovon wir sprechen.

Küche

Wir starten in den Tag mit unserem Frühstück, das es ohne zeitliche Begrenzung gibt. In der Woche und auch am Wochenende. Ansonsten serviert dir unsere Küche etwas für den kleinen und großen Hunger zu jeder Tageszeit. Unsere Speisekarte verrät dir alle Geheimnisse.

Bier
Bar in Lübeck
Frühstück
Konvent Kaffee Lübeck

Konvent
Café – Kaffeerösterei – Bar – Küche – Frühstück
St.-Annen-Str. 1 – 23552 Lübeck
E-Mail: moin@konvent-luebeck.de – Tel.: 0451-30808300

Öffnungszeiten:

Montag: Ruhetag
Dienstag – Donnerstag: 9.30 Uhr – 19.00 Uhr
Freitag und Samstag: 9.30 Uhr – 24.00 Uhr
Sonntag: 9.30 Uhr – 18.00 Uhr

Konvent – das neue Café und Rösterei in Lübeck

Im Oktober 2021 haben wir unser Café in Lübeck eröffnet. Ihr findet uns in der St.-Annen-Straße 1, direkt um die Ecke von der Wahmstraße. Für 2022 haben wir viele Pläne und stehen in den Startlöchern für eine eigene, neue Rösterei. Bis dahin rösten wir unseren Espresso und Kaffee in Kooperation mit befreundeten Kaffeeröstereien.