Speisekarte

ÖKO SCHÜSSEL vegan
Joghurt oder Soya Joghurt mit hausgemachtem Granola, Kokosraspeln, Früchten und Bio-Ahornsirup
€ 7,90

CASHEW PANCAKES vegan
Fluffige Cashewpancakes mit frischen Früchten und Bio-Ahornsirup
€ 8,90

BROT UND BUTTER
Frisch gebackenes Sauerteigbrot mit gesalzener Butter
€ 3,00

EASY BREAKFAST
Frisch gebackenes Sauerteigbrot oder Brötchen mit gesalzener Butter, Schinken und Käse
€ 6,50

EASY AVO BREAKFAST
Frisch gebackenes Sauerteigbrot oder Brötchen mit Avocadocreme, gesalzener Butter und Marmelade
€ 5,50

EGGS BENEDICT
Zwei Bio-Spiegeleier auf frisch gebackenem Sauerteigbrotmit Avocadocreme und Sauce Hollandaise
€ 9,90

EGG AND BREAKFAST
Bio-Rührei auf frisch gebackenem Sauerteigbrot
€ 4,90

ALMSTULLE
Leberkäse auf frisch gebackenem Sauerteigbrot, zwei Bio-Spiegeleier, Senf
€ 8,50

BAUARBEITERSTULLE
Roastbeef, Remoulade, Gewürzgurken, auf frisch gebackenem Sauerteigbrot
€ 10,50

ALTE ZIEGE
Frisch gebackenes Sauerteigbrot mit Avocadocreme, Fetakäse und Honig
€ 7,50

FOCACCIA
Mit Tomate, Rosmarin und Parmesan
€ 7,30

FOCACCIA
Mit Feta, Honig, Tomaten, Basilikum und Rosmarin
€ 7,50

FOCACCIA
Mit Schinken, Tomaten, Basilikum und Rosmarin
€ 7,80

HUMMUS vegan
Mit Petersiliesalat, Zwiebeln, Zitrone und frisch gebackenem Sauerteigbrot
€ 7,50

Extras

SCHEIBE SAUERTEIGBROT
+ € 0,90

SAUERTEIGBRÖTCHEN
+ € 1,80

PORTION AUFSTRICH
+ € 1,00

PORTION AUFSCHNITT
+ € 1,00

PORTION BIO-EI (RÜHREI / SPIEGELEI)
+ € 3,50