Konvent im Aegidienviertel
Frühstück und Speisen
BIS 16 UHR ODER BIS WIR AUSVERKAUFT SIND
PARISER
Croissant und Konfitüre
€ 4,40
ÖKO SCHÜSSEL 
Joghurt oder Soya Joghurt mit hausgemachtem Granola, Kokosraspeln, Früchten und Bio-Ahornsirup
€ 10,50
CASHEW PANCAKES
Fluffige Cashewpancakes mit frischen Früchten und Bio-Ahornsirup
€ 14,50
BROT UND BUTTER
Frisch gebackenes Sauerteigbrot mit Maldon Salz und Butter
€ 4,80
EASY AVO BREAKFAST
Frisch gebackenes Sauerteigbrot mit Avocadocreme, Hummus, Konfitüre und Butter
€ 9,90
FRENCH TOAST
Hausgemachtes Brioche, Ahornsirup, Puderzucker, frische Früchte, Yuzu Mascarpone Creme
€ 14,90
EGGS Á LA BENEDICT
Zwei Bio-Spiegeleier auf frisch gebackenem Sauerteigbrot mit Avocadocreme, Salat und Sauce Hollandaise
€ 12,90
EGG AND BREAKFAST
Bio-Rührei auf frisch gebackenem Sauerteigbrot
€ 7,20
BARISTA BREAKFAST
Frisch gebackenes Sauerteigbrot, zweierlei Käse, Konfitüre, Butter
€ 9,90
EGG DROP
leicht scharf!
Hausgemachtes Brioche mit Bio-Rührei, Käse und geheimer Sauce
€ 9,90
Stullen
KIMCHI GRILLED CHEESE
leicht scharf!
Hausgemachtes Brioche, zwei Sorten Käse, hausgemachter Kimchi, Lauch-Aioli
€ 12,90
ALTES SCHAF
Frisch gebackenes Sauerteigbrot mit Avocadocreme, Schafskäse und Honig
€ 12,90
HUMMUSSTULLE
Frisch gebackenes Sauerteigbrot mit Hummus und Petersiliensalat
€ 12,50
TIMS KLEINE PAUSE
Hausgemachtes Brioche mit Bio-Rührei, Avocado, Salat und Chilli-Öl
€ 12,90
Extras
PORTION AUFSTRICH
Avocadocreme, Hummus, Butter oder Konfitüre
+ € 1,60
SCHEIBE SAUERTEIGBROT
+ € 1,30
SAUERTEIGBRÖTCHEN
+ € 1,90
PORTION KÄSE
+ € 1,70
PORTION BIO-RÜHREI
+ € 3,90
PORTION SPECK
+ € 4,80
Unsere Bäckerei
Unser Bäckermeister Tim Sachau steht jeden Tag in unserer Bäckerei am Lübecker Dom und backt Brot, Brötchen, Kuchen, Zimtschnecken und vieles mehr aus Sauerteig. Mit viel Fleiß und Erfahrung.
Unsere Backwaren gibt es auch zum mitnehmen! Möchtest Du Brot oder Brötchen für das Wochenende oder einen Anlaß vorbestellen, kannst Du das über unseren Take-Away Shop machen.